Jeudi c'était mon anniversaire.

 Le cerisier du japon de l'école commence à fleurir...

 Parce que c'est mon anniv c'était cupcakes maison :)

Chocolat et nappage mascarpone coulis de framboise et zest de citron.

Pat m'a offert une soirée dans un restau de mon choix.

J'en ai choisi un en bord de Loire: La Marine.

 Les macarons de betterave au chèvre frais c'est à reproduire... trop bon.

 Lieu noir sauce à l'oignon avec des beignets de légumes.
Et le dessert:

 Retour à pied :)

  On a croisé un Gérard...... ça y'est ils sont de sortis.

C'était une chouette journée, malgré la bonne humeur du gérant du restau...

I love chips

 Chips maison:

- Préchauffer le four à 200°c
- Couper finement des pommes de terre pelées
- Les étaler sur la sole du four huilé (huile de tournesol ou huile d'olive)
- Badigeonner d'huile les lamelles avec un pinceau
- Saler (sur ma 2eme fournée j'ai saupoudré de paprika)
- Enfourner environ 15 min
Y'a plus qu'à croustiller!

 Mon plaid avance encore quelques rangées plus la bordure et il sera terminé.

 Le chat aussi il aime mon plaid.

Cookies chocolat au lait (pistoles en morceaux de chez Valrhôna) - vermicelles de toutes les couleurs.

Arc-en-ciel.

Je suis entrain de me faire une couverture Arc-en-ciel avec des carrés au crochet (granny square). Commencée à l'automne dernier et mis de coté pour les fêtes de Noël je l'ai avancé aujourd'hui. J'espère que je la finirai avant l'hiver prochain lol.

Le chat dort avec son doudou... :)

Sur mon chemin je trouve toujours un chat qui traine et des champignons. Les Perces-neige sont là le

printemps n'est pas bien loin.

 

 

 

Grattons de poulet fait par Pat !!

 

Cake aux bananes.

Cake moelleux et très parfumé!

Ingrédients:

• 3 bananes assez mures
• 3 oeufs
• 1/4 de beurre ramolli
• 1/2 tasse de sucre roux
• 2 tasses de farine
• 1 sachet de levure
• 1 bouchon de rhum

Fouetter le beurre avec le sucre.
Couper 2 bananes en petits morceaux et mélanger jusqu’à ce que ce soit bien incorporé.
Ajouter les œufs, la farine avec la levure et quand le mélange est bien homogène le rhum.
Verser dans un moule à cake, couper la dernière banane en rondelles et disposer sur la pâte.
Cuire ~35 min à 180°.